今日は、エリノア=オストロム(78)が亡くなった日です。厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の食品衛生分科会が牛の生レバーの飲食店での提供を7月1日から禁止すると正式に決定した日です。「みかじめ料」を脅し取ったとして恐喝罪で起訴され、京都地裁で公判中…